Halo, Ihr lieben!

Heute möchte ich Euch einen leckeren "Avocadodip" Rezept vorstellen.

Diese Zutaten braucht Ihr:
1 Avocado
1 kl. Knoblauchzeh
1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
evtl. Chili

Zubereitung:
1. Avocado längst halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
2. Salz, Pfeffer und etwas Chili nach Geschmack würzen
3. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
4. Zitrone auspressen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Zauberstab mixen.

Den Dip kann man als Brotaufstrich benutzen, als Dip für Rohkost und für Chips.
Viel Spaß beim Nachkochen! :)

selbst kreirter "Broccoli-Salat"

Hallo, ihr Lieben!

Heute gibt es einen unkomplizierten "Broccoli-Salat", dazu brauchen wir diese Zutaten:
1 Broccoli
3 Eier
ca. 4 EL Mayo, (alternativ kann man die Mayo mit Fettarmen Joghurt ersetzen)
Salz, Pfeffer und etwas Muskat

Zubereitung:
1. Broccoli putzen, schneiden und blanchieren (in einem Topf 2-5 min. kochen), etwas abkühlen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Eier "hart" kochen, schälen, würfeln und zu dem Broccoli geben.
3. Mit Salz, Pfeffer und mit etwas Muskat würzen. Mayo mit in die Schüssel geben, zu den anderen Lebensmitteln. Zum Schluss gut vermengen.

Fertig! Wünsche Euch dann Mal einen guten Hunger!

Halo, Ihr lieben!

Heute möchte ich Euch einen leckeren "Avocadodip" Rezept vorstellen.

Diese Zutaten braucht Ihr:
1 Avocado
1 kl. Knoblauchzeh
1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
evtl. Chili

Zubereitung:
1. Avocado längst halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
2. Salz, Pfeffer und etwas Chili nach Geschmack würzen
3. Knoblauch schälen
4. Zitrone auspressen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Zauberstab mixen.

Den Dip kann man als Brotaufstrich benutzen, als Dip für Rohkost und für Chips.
Viel Spaß beim Nachkochen! :)