Sonntag, 15. Juni 2014

Knoblauchöl 

1. Zur Herstellung des Knoblauchöls braucht man 2 oder 3 Knollen Knoblauch, schälen in ein hohes Gefäß geben;

2. Zur Knoblauch Öl geben, sodass es bedeckt ist;

3. alle Zutaten mit einem Zauberstab oder Standmixer zerkleinern bis die Masse homogen ist und fertig!



Dieses Öl ist geeignet zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Gerichten.

Die Haltbarkeit des Knoblauchöles hängt von der Aufbewahrung ab. Im Kühlschrank hält sich das K.-Öl bis zu drei Monaten.

Montag, 9. Juni 2014

Ein Smothie in blau.

Smoothie in blau:

Zutanen für eine Portion:

1. Minze nach belieben, für eine kleines Glas habe ich, ein Stängel
2. eine Schale (125 g) Blaubeeren waschen, abtropfen lassen
3. eine Nektarine waschen und schneiden
4. 1/4 Ananas schälen und schneiden (z. B. in kleine Würfeln)
5. alle Zutanen in eine hohes Gefäss geben und mit einem Zauberstab mixen bis die Masse glatt bzw. homogen ist;
In ein Glas umfüllen und genießen  ;)

Fruchtcocktail

Sonntag, 8. Juni 2014

Smoothie in blau-gelb

Smoothie für heiße Tage oder als Imbiss für zwei Portionen


Imbissalternative

1. zwei Schalen Blaubeeren waschen und abtropfen laßen;
2. eine Nektarine waschen und schneiden;
3. 1/4 Ananas, schälen, schneiden;

4. alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Zauberstab mixen bis die Masse eine homogen wird;
5. in ein Glas geben und genießen   :)

Samstag, 7. Juni 2014

Ein sommerlicher Smoothie in gelb.

Sommerlicher Smoothie für eine Portion

1. ca. 100 g Blaubeeren waschen
2. 1/2 Mango schälen
3. 1/4 Ananas schälen

4. Alle Zutaten klein schneiden und mit dem Zauberstab zerkleiner bis die "Masse" glatt bzw. homogen wird.

In ein beliebiges Glas geben und genießen! Lasst es Euch schmecken.

Mango-Ananas-Blaubeeren-Smoothie

Dienstag, 6. Mai 2014

Die FASS Brause von VELTINS im testen.

Das ist der Inhalt des Paketes.
P. S.: Das Paket habe ich, von Fit For Fun, zum Testen zur Verfügung gestellt bekommen.





































































































































































Das Testpaket ist gut bei mir angekommen. Die Freude ist riesig gewesen. 
Alle Sorten sind gut, dass sagten auch die Mittester. Aber abhängig vom Wetter wurden die Sorten Sortiert trotzdem "geordnet".
Bei einer Hitze ist der Geschmack in Zitrone ein klarer Sieger. Bei den kühleren Tagen ist der Apfel-Kräutergeschmack bevorzugt worden und dicht daran folgt auch schon der Holunder.

Donnerstag, 13. Februar 2014

Smoothie

Zutaten:
1 Apfel
1 Kiwi
ca. 4 Pomelo-Spalten
Fruits

Zubereitung:
1. Apfel schälen, entkernen, klein schneiden und in ein hoches Gefäss geben.
2. Kiwi schälen, das Endstück abschneiden und klein schneiden, zu dem Apfel dazu geben.
3. Pomelo schälen, kein schneiden und zu den anderen Zutaten dazu geben.
4. Einen stand Mixer oder einen Zauberstab alle Zutaten zerkleinern bis alles fein gehackt ist.
Fertig! Lass es Euch schmecken!

Mittwoch, 12. Februar 2014

Kiwi-Walnuss-Salat

Zutaten für 1-2 Portionen:
3 Kiwis
3-4 Walnüsse
1 EL Honig

Zubereitung:
1. Kiwis schälen, schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Walnüsse schälen, zerkleinern nach belieben (z.B.: klein Hacken) und zu den Kiwis geben.
3. Einen Eßlöffel Honig zugeben und alles Vermengen. Fertig! Einen Guten!

Obstsalat; Fruitssalad

Freitag, 31. Januar 2014

Halo, Ihr lieben!

Heute möchte ich Euch einen leckeren "Avocadodip" Rezept vorstellen.

Diese Zutaten braucht Ihr:
1 Avocado
1 kl. Knoblauchzeh
1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
evtl. Chili

Zubereitung:
1. Avocado längst halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
2. Salz, Pfeffer und etwas Chili nach Geschmack würzen
3. Knoblauch schälen und mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
4. Zitrone auspressen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Zauberstab mixen.

Den Dip kann man als Brotaufstrich benutzen, als Dip für Rohkost und für Chips.
Viel Spaß beim Nachkochen! :)

Avocadobrotaufstrich

Dienstag, 28. Januar 2014

selbst kreirter "Broccoli-Salat"

Hallo, ihr Lieben!

Heute gibt es einen unkomplizierten "Broccoli-Salat", dazu brauchen wir diese Zutaten:
1 Broccoli
3 Eier
ca. 4 EL Mayo, (alternativ kann man die Mayo mit Fettarmen Joghurt ersetzen)
Salz, Pfeffer und etwas Muskat

Zubereitung:
1. Broccoli putzen, schneiden und blanchieren (in einem Topf 2-5 min. kochen), etwas abkühlen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Eier "hart" kochen, schälen, würfeln und zu dem Broccoli geben.
3. Mit Salz, Pfeffer und mit etwas Muskat würzen. Mayo mit in die Schüssel geben, zu den anderen Lebensmitteln. Zum Schluss gut vermengen.

Fertig! Wünsche Euch dann Mal einen guten Hunger!

Gemüsesalat

Montag, 27. Januar 2014

Halo, Ihr lieben!

Heute möchte ich Euch einen leckeren "Avocadodip" Rezept vorstellen.

Diese Zutaten braucht Ihr:
1 Avocado
1 kl. Knoblauchzeh
1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer
evtl. Chili

Zubereitung:
1. Avocado längst halbieren und mit einem Löffel aushöhlen.
2. Salz, Pfeffer und etwas Chili nach Geschmack würzen
3. Knoblauch schälen
4. Zitrone auspressen
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Zauberstab mixen.

Den Dip kann man als Brotaufstrich benutzen, als Dip für Rohkost und für Chips.
Viel Spaß beim Nachkochen! :)